快手美味早餐【焗烤蔓越莓吐司布丁】

【焗烤蔓越梅吐司布丁】的制做

材料

吐司4片、淡奶油180ml、蔓越莓干20克、鸡蛋3个、细砂糖45克、香草精2-3滴

做法

1、蔓越莓干提前用朗姆酒或者白葡萄酒泡软

2、切掉吐司的四边

3、然后将吐司切成小块

4、把切好的吐司块摆进一个烤盘里

5、把鸡蛋、细砂糖，淡奶油，香草精在一个大碗中混合。如果没有淡奶油可用等量的牛奶代替

6、搅拌成蛋奶液备用

7、把混合好的蛋奶液倒进烤盘

8、撒上蔓越莓干

9、放入预热好的烤箱中，170度焗烤约30分钟左右

10、直至表面金黄色即可。具体的时间和温度请根据自家烤箱的实际情况来调整