家里没用完的火锅底料想办法消灭掉,于是成就了今天的虾球,味道还真不赖 主料:虾球,可以让买虾子的帮你掐头,抽肠,回来清洗,开背,剪虾脚沥干水备用配料:火锅底料一块,香叶,八角,桂皮少许,葱段,姜蒜做法:虾球用盐,胡椒,料酒,生抽,花椒,姜蒜末,白糖拌匀放置冰箱腌制两小时以上入味,后期了不另外加盐热锅放油,倒入姜蒜,香料爆香,加入腌制好的虾球,炒至变色加入啤酒,烧3~4分钟,放入火锅底料融化,大火收汁,撒上葱段,白芝麻起锅,带着一点点汤汁,吸一口那味道。。。
家里没用完的火锅底料想办法消灭掉,于是成就了今天的虾球,味道还真不赖 主料:虾球,可以让买虾子的帮你掐头,抽肠,回来清洗,开背,剪虾脚沥干水备用配料:火锅底料一块,香叶,八角,桂皮少许,葱段,姜蒜做法:虾球用盐,胡椒,料酒,生抽,花椒,姜蒜末,白糖拌匀放置冰箱腌制两小时以上入味,后期了不另外加盐热锅放油,倒入姜蒜,香料爆香,加入腌制好的虾球,炒至变色加入啤酒,烧3~4分钟,放入火锅底料融化,大火收汁,撒上葱段,白芝麻起锅,带着一点点汤汁,吸一口那味道。。。
嘚瑟的小情绪发表于 2017-06-16 17:38
肚子饿了
David奥发表于 2017-06-16 17:40 肚子饿了
回家吃饭
朵怎么不笑了
执手偕老发表于 2017-06-16 17:56 朵怎么不笑了
别个在啃虾球
怎么开背?
再别说人家是女汉子了,人家也有兰花指好吗?
厉害
朵妞的幸福小灶
人生没有如果发表于 2017-06-16 18:35 朵妞的幸福小灶
她的没辣椒
ggyyde77发表于 2017-06-16 17:59 怎么开背?
剪刀从尾部开始剪开就行,这样容易入味
树欲静,风不止发表于 2017-06-16 18:08 再别说人家是女汉子了,人家也有兰花指好吗?
哈哈,笑死了
vovo820328发表于 2017-06-16 18:08 厉害
到了位啊
^_^丁丁^_^发表于 2017-06-16 18:44 到了位啊
确实蛮好吃
嘚瑟的小情绪发表于 2017-06-16 18:36 她的没辣椒
有虾球还有薯条
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