昨晚现学现做寿司，今天就成了儿子的早餐，不难做！

做得好棒！！！

确实是水放多了

寿司确实挺简单，但自己家做的，因为都是简单食材，感觉味道大致相同，可能我就放的火腿和鸡蛋皮吧。

请教一下，怎么切才能不把饭粒搞的到处都是呢，我每次都切不好！

谢谢小雨的小红花

我有一点点心得：刀尖放饭团上，把刀往前推，左手固定好饭团，一刀切断，刀不能往回拉。刀口上粘了米，用水冲洗干净后再切第二刀。

这有一只鹿发表于 2017-09-22 09:10 确实是水放多了

是滴，据说东北大米也可以，下次再试～

我用的肉松蟹肉，蛮好吃的！

学到了，米要纱布隔水蒸！

貌似我也是这样切的，我是用刀根切，刀往后拉，也是一刀切的，可是还是一样，有时候能切散了！

你家先生情商高！有口福。这是我朋友早上做的。

这就是“别人”做的呀！米饭一粒粒的，饭团包得好紧，切得也好！

我要多多加油！

阿乌妈妈发表于 2017-09-22 15:35 这就是“别人”做的呀！米饭一粒粒的，饭团包得好紧，切得也好！我要多多加油！

她的优点就是米饭好，手感紧。

那有没可能是去刀方向和海苔包饭的方向有要求，下次留意看看~

恩 恩 有心得分享一下哈

寿司怎么做都不会失败，适合手残党。