疯狂玩家发表于 2018-06-23 14:35 加淀粉或者加点水调,就非常嫩了。
加了还是不行,不晓得么原因
不知道是不是肉馅的原因
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就是不会弄这个
淀粉也加了吗?
皮子在哪买的呢?
感觉馄饨皮不用沾水就捏不拢啊
请问肉馅是自己剁的还是买的现成的?精瘦肉吗?
幸福的小阿米发表于 2018-06-24 01:17 请问肉馅是自己剁的还是买的现成的?精瘦肉吗?
买的肉馅,太瘦了不好吃,我一般买后腿肉,瘦多肥少,多少要带点肥肉。
疯狂玩家发表于 2018-06-24 01:19 买的肉馅,太瘦了不好吃,我一般买后腿肉,瘦多肥少,多少要带点肥肉。
好的,谢谢,我改天也试试。
肉馅里面给点色拉油更好
天在龙飞发表于 2018-06-24 09:03 肉馅里面给点色拉油更好
嗯嗯,
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