之前吃过的披萨很多都来自于某某客,更多的都是饼的口感,一直也听说过薄底披萨这个分类,从网上才发现的这家店。
店在汉街,应该是重新装修过,要去二楼才可以吃到,环境还不错,清新的一种环境,听推荐点了几款比较招牌的披萨感受一下。
夏威夷水果拼鸡肉,水果披萨属于比较清淡的口味,很爽口,适合在吃过肉类以后吃,中和一下,鸡肉披萨里面的肉粒非常大,而且饱满多汁,还带有一点点的孜然味,香~
果仁玉米披萨,整张薄饼铺满了腰果、葡萄干、玉米粒、杏仁片,还有厚厚的芝士层,饼底都要看不到了,好良心啊,没想到的就是这么薄的饼底居然也可以拉丝,披萨的灵魂啊,香脆的果仁烤过之后更香,搭配柔软的芝士,完美的口感搭配。
纯蔬菜的沙拉感觉太清淡了,就点了一份日式烤鸡肉沙拉,又能吃到肉,还能吃到新鲜的蔬菜。
也是怀着好奇心,点了特推的梅干菜肉披萨,这个搭配非常中式了可以说,但是味道居然没有任何违和感,梅干菜和芝士的味道非常合拍,咸淡正好。
炸鳕鱼条,面粉含量极低,咬破酥脆的外皮,里面就是厚实的鱼肉,明显看出来是一整块鱼肉切下来炸制的,几乎处于刚刚变熟的状态,非常鲜嫩,搭配上番茄酱,酸甜解腻。
他们家有一个招牌的法式鸭胸披萨还有一个超薄的,我们点的是超薄款鸭胸,端上来以后真的就像一张纸一样啊,吃起来很脆,有一点像脆中带韧的饼干,鸭胸给的也很到位,搭配一点水果不会太腻~