生活杂谈

不断拆迁的三眼桥,守着老汉口最后的记忆坐标!

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三眼桥从来不缺热闹。曾经风情万种的破布街,人声鼎沸的无名菜场,是汉口人眼里Z纯粹的市井味。现在的年轻人就算没亲眼所见,也总听老一辈经常提起。


△图/网络


近两年来,三眼桥似乎永远在拆迁。


路边被封存好久的“大唐盛世”映衬着往日的风风雨雨,对面一直还在的加油站,是老三眼桥人不变的记忆坐标。



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人头攒动的破布街消失殆尽


2015年之前,武汉人去三眼桥破布街买布料,曾经喧哗十四年,是绝对称得上武汉风情小巷的代表作之一。


两排私房之间,一条宽两米的巷子,一位孝感人偶然发现这边城中村有个布鞋厂需要大量碎布,于是灵机一动,做起了互通有无的生意,还在自家门前摆摊出售。


十余年间,这里五百米的巷子聚集了三百户商家,布头、拉链、花边、饰品......交织着剪刀声、缝纫机声、小贩的吆喝声,热闹非凡。


△图/网络


现在的破布街早已经不复存在,老破布街拆迁之后,原破布街商户一部分搬到了汉口北市场,一部分搬到了古田四路新破布街。如今寂寥的小巷子里面,只剩下一抹萧瑟和寂静。



破布街的搬迁似乎是三眼桥萧条的前奏,这里拆迁的速度越来越快......



三眼桥无名菜场所剩无几



三眼桥无名菜场曾经无人不晓,知道的人,全都说那里的菜价便宜。很多人宁愿多走一点路,去那里买一大堆菜回家。 毫不夸张地说,以前的老汉口人几乎都来买过菜。


每天过完早,逛Z热闹的三眼桥无名菜场是一天Z快乐的时光,如今,这条菜场也变小了一大半,穿过满是拆迁垃圾的小巷,仅存着Z后的“市井味”。



在这里卖了十几年菜的摊主说不出菜场叫什么名字,谈及曾经的“无名菜场”满脸得意。“以前两边走电动车都费劲,挤不动,现在前面都拆了,就剩我们这一点了。”



终究要面对无法避免的告别


早已纳入城中村改造计划的三眼桥,一边告别着,一边生活着。许多楼房上已贴出拆迁告示,这个生活了数十年的地方,说到离开,多少有点舍不得。




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三眼桥居民的元气早餐


开了十四年之久的雷氏鸡冠饺是这条街出名的过早,早上6:30准时出摊,一般到10:00之前就全部卖完。



这么多年来,他们家的鸡冠饺永远少不了回头客,不用老板亲自介绍,居民都熟得很,“韭菜饺子2元、肉饺2.5元,物价飞涨,这么多年他们只涨了5毛钱,味道还是一样好吃。”


△图/@到武汉看海


紧邻一旁的徐氏糯米包油条,阿姨总是热情好客,饱满的颗粒包裹着香酥的油条,配上满满的肉松、海苔,三眼桥居民每天都能这样喜提元气早餐一份!



鱼糊粉是武汉人每隔一段时间就会想念的过早之一,这家已经开了二十一年的鲜鱼糊粉,连武昌汉阳的班子都会开车来吃。用鲜鱼汤熬制再勾芡的鱼糊糊热气腾腾,在冬天格外暖身子。



再往里走,资深吃货会推荐这家明静生烫牛杂馆,牛肉、牛腰、牛肝称为生烫三合一,是他家的招牌。



老板王师傅每天凌晨三点起来去拿新鲜的肉,汤底不加其他复杂配料,喝一口汤、吃一口牛肉,仿佛明白这家十年老店存在的道理。



他们家自制的牛肉酱一定要加,听说不少住得远的食客尝了一次就想打包带走。周围来来走走的过早摊很多,而他们却一直在这里。




吃过那么多宵夜还是这里Z良心


三眼桥路口往里,是三眼桥街坊都称赞过的宵夜地。“我们这称不上什么宵夜一条街,就是有几家好吃的而已。”旁边的老板直率地笑着说。



走进小巷,煲汤正翻滚着热气,香气扑鼻,食客自觉排成一条长队,这就是一直陪伴着这边街坊数年的胖嫂煲。



客人们和老板非常熟络,聊生活、聊健康,眼睛却牢牢盯住煲里的咕噜咕咕的食物,期待早点入胃。



11元一份的三鲜煲加满了猪肝瘦肉,每嗦一口粉就给冬天里的自己多一份满足感,老板在一旁忙得不亦乐乎,大人、小孩围坐一团,像极了小时候Z热闹的吃饭场面。



对面的老地方烧烤总是供不应求,小小的店面虽然有两层楼,但只要你晚了那么几秒钟,必定排队无疑,六点一开门,单子就已经贴满了。



这里的宵夜价格都无比良心,食材也很新鲜,肉烤的很入味,比较重口;腰花完全没有腥味,非常鲜嫩;比较少见的牛油外面有些许焦焦的口感,里面汁水满溢,爽口无敌。



这里的年轻人特别多,有的是从小在附近长大,有的是朋友专程带过来“涨见识”的,宵夜的朋友也都习惯了等待,排队的间隙顺便去旁边来一碗煎饺或煎包,再搭一碗冬季标配的藕汤美哉!



简单明了的四个字:煎饺煎包,用不着加任何一个前缀,用不着大肆宣传,街坊们自然就会来。



他们家的饺子是门口的叔叔每天现包,食材看得见,吃的也放心,Z主要的是一个个都非常饱满。



表皮炸至金黄,蘸一下老板的秘制酱料,一口要下去,幸福感爆棚!



藕汤和煎饺挤在狭小的一家店内,生意好的出奇,尤其在冬天,瓦罐煨出来的味道,武汉人永远戒不掉。



眼前仍是一番热闹的景象,但是谁也不知道,什么时候这里也将迎来一波拆迁,“可能是明年的事吧,我们已经选好下一家的地址了,到时候街坊们只怕都不晓得是我们了哦。”老板议论着,分明是不舍。



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鸡冠饺 老汉口 破布街 三眼桥 三眼桥拆迁 三眼桥美食 市井文化 武汉
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蚊子88 硕士一年级

菜场,破布街,以前老逛的,因为那时候家里有个会做衣服的😄。。那个菜场的菜确实便宜。

歪萌妹呀丶 高中三年级

我老公奶奶就住菜场 说拆就拆 😂

拜斯达装饰客服 博士二年级

确实拆掉了一部分人的回忆

荣思 大学四年级

唉,舍不得也没办法。已经搬去后湖10几年了

shnsy99 禁止发言

内容被自动屏蔽

原来是个小胖纸 小学五年级

我就住的破布街,都是回忆啊

湛蓝的水 超级意粉

便宜实惠的地方

pezh 大学三年级

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pezh 大学三年级

除了破布街菜场鸡冠饺 ,基本讲的都是花桥的东西,育才六中那更是花桥吖们的故事了,虽然两个地方在一起,但是片区特色和人员组成还是差别蛮大的,花桥现在还好生了的

美美baby 硕士三年级

鸡冠饺吃过

嗒嗒嗒428 大学一年级
pezh发表于 2018-12-25 01:47 除了破布街菜场鸡冠饺 ,基本讲的都是花桥的东西,育才六中那更是花桥吖们的故事了,虽然两个地方在一起,但是片区特色和人员组成还是差别蛮大的,花桥现在还好生了的

鸡冠饺现在还有猫德呀?

anminy 硕士二年级

图片里头有个太婆是我奶奶他们以前弯子的亲戚

Juno的小生活 硕士二年级

十年前来到花桥,一呆就是十年,Z喜欢去破布街买边角余料给猫咪做窝,喜欢去菜场买些便宜菜,虽然那时候还不怎么会做饭,胖嫂那时候还是个摊子,还有麻辣烫啊,小黄鱼啊,价格都很实惠。去年才在这里买了房子,终于可以稳定下来,这些却渐行渐远了

習慣看著你睡 博士二年级

蟹蟹亲爱哒分享

麻吉VIE 小学六年级

现在想想自己曾经很幸福,小学之前一直住在三眼桥,在我的印象中三眼桥充满了热闹喧嚣的市井气息,好多好吃的好玩的小玩意现在难得碰到了。

cb3639 大学四年级

以前确实热闹些

vip桃子同学 大学三年级

我Z爱的老地方烧烤和胖嫂煲,希望永远都在

童小小 超级意粉

鸡冠饺还有

黑色鸡蛋 大学三年级

弟弟住那边~很早前搬走了~拆吧~反正武汉也没剩多少回忆的东西了~

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