朋友说这家是在大沌口要排队才吃得到的自助餐,必须11点半前落座。很好,严重勾起了我的兴趣,必须吃到!
于是紧赶慢赶从汉口“杀”过来,到的已经12点了。基本每个包房座无虚席。有点类似大渔铁板烧,想吃什么现点、厨师现做、顾客现吃。
它会有个大菜单,分特色推荐、素菜集锦、主食、点心、甜品等。品类较全,食材还算新鲜。各人觉得比较好吃的铁板羊小排火候恰到好处,撒上胡椒,用刀叉、小块小块慢慢吃,仪式感满满。
「小黄鱼」也还不错,外酥里嫩,还有一肚子的籽,吃起来舌尖“生花”
「蒜蓉生菜」有别于一般生菜回的传统做法,加以蒜蓉“铁板烧”,有滋有味。
火焰冰淇淋一定要特别推荐,看起来是普普通通的香蕉+冰淇淋合的组合。却在加入火焰之后“熠熠生辉”。尤其是香蕉经过黄油微煎后,外皮焦脆内里香甜,遇上冰淇淋的丝滑,口感冰火相交,乐不思蜀!!!
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