自从上次整虾处子秀成功后信心爆棚,今天下午又跑到白沙洲大市场去买小龙虾,自己买真的便宜,餐馆做油焖这么大的才20一斤。买好虾子后就回去跟他们洗澡,每个虾子耍的很干净,然后放到盆子里加盐和白醋,半小时后就开始去虾头和抽虾线剪小脚,每个虾黄都很饱满。我家吃的清淡,所以没买什么烧虾酱料,就是简单的辣椒葱姜蒜自己少许五香桂皮,虾子过油后加佐料和啤酒开始焖,快出锅的时候再给洋葱,起锅后再加薄荷,哈哈哈,下次好好学学怎么摆盘
自从上次整虾处子秀成功后信心爆棚,今天下午又跑到白沙洲大市场去买小龙虾,自己买真的便宜,餐馆做油焖这么大的才20一斤。买好虾子后就回去跟他们洗澡,每个虾子耍的很干净,然后放到盆子里加盐和白醋,半小时后就开始去虾头和抽虾线剪小脚,每个虾黄都很饱满。我家吃的清淡,所以没买什么烧虾酱料,就是简单的辣椒葱姜蒜自己少许五香桂皮,虾子过油后加佐料和啤酒开始焖,快出锅的时候再给洋葱,起锅后再加薄荷,哈哈哈,下次好好学学怎么摆盘
这虾子太少了。
武汉MR周发表于 2019-06-16 07:40 这虾子太少了。
就两个人吃
为毛。。要插点草在上面。。
热干面过早不吃热干面发表于 2019-06-16 10:39 就两个人吃
这我一个人都不够,自己做虾一个人一斤起步。
sharkangle发表于 2019-06-16 11:49 为毛。。要插点草在上面。。
哈哈哈。我老娘非要插点薄荷,说是摆盘
武汉MR周发表于 2019-06-16 12:23 这我一个人都不够,自己做虾一个人一斤起步。
哈哈哈,适量
得意小奶喵发表于 2019-06-17 08:25
这个看起来真的有点小家子气
贵了,我们这里比这稍微大一点16-17
我们这边大的都是20一斤啊
武泰闸才15大虾子,小的11,12一个
太少了,吃挂住了么昂搞咧,
这真的不大,我们这边才5元一斤
虾头不是扔掉吗?放在一起炒?
你买贵了,哈哈哈哈哈哈哈哈哈
比这大的湖南岳阳才15,我出去带回来20斤
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