导言
不瞒各位说,咱们后台一直有小伙伴问:「你们总说这个不能吃,那个是智商税,那到底啥能吃呢?」
所谓保健品啊,还有一个名词,「膳食补充剂」,其实就是同一个东西啦。它们是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。
也就是说,指望通过吃保健品来达到「治疗」的目的,这是不可能的。「调节」功能是有的,但是所谓的「疗效、治愈、防治」等都是销售人员的话术啦。有这几个字眼的话,就千万别上当了。
我们先看看以前提过的、国家允许的、写在说明书上或者宣传单上的,保健品能够产生的功能,都有什么?
1.增强免疫力,2.辅助降血脂,3.辅助降血糖,4.抗氧化,5.辅助改善记忆,6.缓解视疲劳,7.促进排铅,8.清咽,9.辅助降血压,10.改善睡眠,11.促进泌乳,12.缓解体力疲劳,13.提高缺氧耐受力,14.对辐射危害有辅助保护功能,15.减肥,16.改善生长发育,17.增加骨密度,18.改善营养性贫血,19.对化学性肝损伤的辅助保护作用,20.祛痤疮,21.祛黄褐斑,22.改善皮肤水份,23.改善皮肤油份,24.调节肠道菌群,25.促进消化,26.通便,27.对胃粘膜损伤有辅助保护功能。
所以各位,只要看到街边广告里面写的各种抗肿瘤、抗衰老、黑发固齿类 「保健品」时,葫芦我可以明确地告诉各位:不要买了,都是假的!
国家都不允许有这些功能,还敢写?
▲图片来源:soogif
如果真的不信,你也可以去「国家市场监督管理总局」网站(http://www.samr.gov.cn/)查询一下,看看是不是真的有这个保健品的存在。
当然,查之前需要了解保健品的批准文号格式,国产保健食品批准文号格式为「国食健字G+4位年代号+4位顺序号」。进口保健食品批准文号格式为「国食健字J+4位年代号+4位顺序号」。G代表国产保健食品,J代表进口保健食品。
如果你查不到这个批号,或者压根没有批号,以及批号和名称不匹配,那妥妥的就是假滴~另外,保健食品批准证书有效期为5年,不是终身制,所以还要注意一下批号有没有过期。
并且,同一配方保健食品申报和审批的功能一般不超过两个,超过两个的,基本很难批下来。遇到那种包治百病样样都行的,那就告诉自己或者爸妈:假的,坚决不能买。
如果以上这些坑你看到的保健品都没有踩,也就是说适应症符合规定,批号真实且在有效期内,是国家批准允许的,那么根据个人需求,可以购买。
那么你一定想问:「这些知识普及我都知道了,你就说说你自己,平时都吃什么保健品吧?」
作为医生,我自己吃哪些「保健品」?
作为一个30多岁、天天在办公楼里不怎么晒太阳、锻炼时有时无、偶尔会节食的、阵歇性发疯不健康减肥的已育女性,我首先建议和我情况差不多的小伙伴,维生素D+维生素K2+钙片(视摄入和需求)或者复合维生素是可以用起来的。
美国医学研究所推荐,19~50岁人群的钙推荐摄入量为1000mg/d,可耐受Z高摄入量为2500mg/d;维生素D的推荐摄入量为600IU/d,可耐受Z高摄入量为4000IU/d。
我国制定的中国居民膳食矿物质推荐摄入量建议,每天钙的摄入量应为(均以mg计):6个月以下200,0.5~1岁250,1~3岁600,4~6岁800,7~10岁1000,11~13岁1200,14~17岁1000,18~49岁800,50~80岁1000。如为中晚期孕妇及乳母每天再增加200mg 。
但是这并不是单纯服药的总剂量,其中包含了我们从食物摄入的钙,食物中的维生素K以及阳光中攫取的维生素D。我们平时吃的一些蔬菜、豆类、坚果等都含钙,大多数情况下,我们补充维生素D就可以了,我们从婴儿到老年都可以一直补充维生素D 。
然而,钙需不需要补要看情况,因为如果在没什么指征的情况下我们服用了过多的高钙制品,很可能会造成高钙血症、心血管等问,但是对于我们这些偶尔节食期间钙质摄入不足的中年人来说,可以适当补充钙质摄入的。
你可能会说维生素D和钙,你理解了。因为经过多方面的宣传,骨质疏松症预防治疗相关的维生素D和钙的重要作用基本上可以算是人尽皆知,并已广泛使用。
▲图片来源:Dribble 设计:Andy Kurochkin
那前面提到的这个维生素K2是什么东西呢?
值得肯定的是,维生素K1和K2对机体骨密度都有好处,但是由于维生素K2是机体内维生素K的主要活性形式,维生素K1是要转化为维生素K2才能发挥生物学作用的,并且转化率特别低,所以我们提的更多的是维生素K2。
维生素K2能够增加骨细胞分泌的羧化骨钙素,带出血液中的钙离子,使其沉积在骨骼中。维生素K2和维生素D合作,一个有效促进钙吸收,一个有效促进钙成骨,它们是补钙的双重保障。
另一方面,维生素K2还可以提高骨细胞活性,抑制破骨细胞的活性,抑制骨吸收,起到减少骨质流失的作用。
不得不承认的一件事,就是我们到了中年以后,由于机体机能衰退,以前熬夜第二天还是很精神,但现在熬夜第二天就泪千行了,对不对?
随着年龄的增长,肠道维生素K2合成能力下降,加上如果你不常吃乳酪啊、纳豆啊之类的,就难以从饮食中获得较充足的维生素K2,所以维生素D+维生素K2+钙片或者含以上几个物质的复合维生素,是可以吃的。
值得一提的是,奶茶少女和可乐王子们,你们喝的饮料中大多含有磷酸盐,这会妨碍钙的吸收,导致钙的流失。
而且你们的奶茶喝完喝不完的都要进行垃圾分类:你的奶茶没喝完的话,水要找个下水道倒干,里面的珍珠、芋圆小丸子属于湿垃圾即厨余垃圾,杯盖如果没有被污染,就是可回收垃圾,如果沾上了奶油或者黏嗒嗒的饮料,就和杯子一样属于干垃圾了……
所以啊,为了健康和减少垃圾分类工作量,少喝饮料吧, 姑娘小伙儿们。
其他可以吃的「保健品」有哪些?
辅酶Q10
其实一直有小伙伴问,辅酶Q10到底是什么东西呢?辅酶Q10有「药准字」的也有「健字头」的,对于药物来说也只能算是辅助药物,在治疗药物发挥作用的前提下,「辅助」对身体发挥作用。
虽然没有治疗作用,但是我们在这里还是肯定一下,辅酶Q10不论作为保健品还是作为辅助药物都是有一定用处的。
随着年龄增长,心脏的辅酶Q10明显减少,辅酶Q10总量减少75%时会导致心脏功能异常,适当地补充它,会减少和延缓心力衰竭、动脉粥样硬化等疾病的产生和加剧;补充辅酶Q10可改善心力衰竭患者的预后。
另外,因为辅酶Q10可以通过抑制氧化应激反应、促进前列腺素和前列环素的生成、提高动脉平滑肌对前列环素的敏感性,从而发挥血管扩张作用,所以对高血压患者来说,可能会有一些好处,不过这一点仍是一个存在争议的观点。
因为辅酶Q10的安全性和耐受性比较高,一般口服指导剂量为30mg,而普通膳食每天辅酶Q10的摄入量只有不到5mg,有研究证实受试者服用到3000mg/d都没有什么不良反应,所以如果有相关心血管方面补充需求,可以安心地按照产品说明书上的剂量推荐来补充。
氨基葡萄糖是一种氨基单糖 ,它主要存在于机体的关节软骨中,是关节软骨基质合成蛋白聚糖必需的重要物质 ,大量表达于关节软骨、椎间盘和关节液中。
它可从甲壳类动物的壳聚糖和甲壳素外骨骼中提取, 经过硫酸化或盐酸化后变成稳定的可以口服的硫酸(盐酸)氨基葡萄糖。
它能够选择性地作用于骨关节,在一定程度上阻断骨性关节炎的病理发展过程 ,从而起到抗炎、缓解骨性关节炎的疼痛症状 、改善关节功能,以及阻止骨性关节炎病程进展的功能。
但是和辅酶Q10一样呀,氨基葡萄糖在人体内的含量随年龄的增长而减少,三十岁后体内的氨基葡萄糖的合成能力就开始下降了,软骨的合成能力就慢慢变弱了,所以,适当的外源性补充,可以对抗软骨的磨损损失。
但是需要注意,这是仅针对骨关节炎以及相关情况的作用,如果你说是因为其他问题导致的关节疼痛,这没效果的。
褪黑素
那么褪黑素呢?部分肯定。
对于一部分人来说是有作用的,但是并不是所有人都适合服用褪黑素。
中老年人随着年龄的增长,体内褪黑素的分泌量逐渐减少,从而造成某些睡眠问题。因而老年人可服用外源性褪黑素以补充体内褪黑素的不足,达到改善睡眠的作用。
对于时差党调节昼夜节律,也是有作用的。
但是也要知道,就是定期服用褪黑素可能会增加动脉粥样硬化和心肌梗死的风险。而一些报道中褪黑素对心血管疾病方面有益的实验也有争议,因此心血管疾病的患者应该避免服用它。由于褪黑素的缩血管作用,它还可能增加夜间哮喘以及癫痫的发作,所以并不是所有人都适合服用。