@得意小奶喵
朋友约这家特色私房菜,本想着避开晚高峰就餐,就不用排队,可还是等到晚8点才落座,没关系,美食家的目标就是,既来之,必品之。
门头虽小,品味特色已经彰显得淋漓尽致。内部的布景、摆设,尤显用心。喝些茶水,嗑点瓜子,目光环顾的欣赏,是不由自主而又顺其自然的事情。
没有菜单,只说忌口的点餐环节,还是让人十分期待的部分。
头盘生菜牛肉,生菜爽口、牛肉鲜嫩,夹了辣白菜微酸的口感很是特别。
石蛙凤爪,烧得非常到位,石蛙肉质鲜美,凤爪入口即化。
三文鱼寿司mix芝士扇贝,一冷一热,两种享受,寿司搭配三文鱼,让不吃生鱼的我,也欣然接受,很是美味。芝士扇贝趁着热拉着丝,扇贝肉肉大块,超满足。
烤小羊排,摆盘简直太有意境,烤的火候刚刚好,分切小块,方便食用,外焦内嫩,唇齿留香。
五花肉肥瘦相间,晶莹剔透,摆盘讲究,味甜的口感,肥而不腻。
甜虾鲜嫩爽口,北极贝肉质仅售,三文鱼厚切很扎实。仙气环绕,欲罢不能。
有蟹、有虾、有贝,这样的集合出现在餐中,将就餐气氛推向高潮。这样的海鲜组合没有不爱的呀。
笋尖、藕带脆爽,清甜,一个清淡、一个辣炒,平衡得恰到好处。
主食烤面包,形状很可爱,外壳焦香铺满杏仁片,中心芝士少许、牛肉颗粒细腻,番茄juicy,混合的口感中居然品得到奶香,简直是Happy ending的不二之选!