首先感谢@默默兔 兔叽姐姐的推荐,(传送门)
在我看来,食物总能激发出人们无限的情感。对于武汉人来说,油炸货是童年里不可缺少的美味。
还记得小时候学校门口有着炸货摊,每到放学就会揣着零花钱去吃上两串炸炸解解馋,那香辣的滋味让人久久回味。
虽然这家店不是炸的,是铁板的和烧烤、卤货为主,但是吃过的人都说他家铁板的味道很正,是小时候吃炸炸的味道。
如果突然想吃卤味那一定也会来,品种太多了,基本你能想到能卤的,他都能卤!味道有点甜甜的蒜头酱味道也很正,不会辣,包装环境都很卫生干净,这点我很喜欢。
大海虾虾很大很新鲜,新鲜到虾线都没有剔除,虽然是烤出来的,但是依然保留了鲜甜的口感。
卤螃蟹可能是季节的缘故,螃蟹个人感觉还是清蒸或者油焖的比较好吃,卤的这种做法很难挂味,而且有点破坏蟹黄的味道,不是很推荐。
铁板年糕给一个很大的赞,鄙人非常喜欢吃年糕,铁板的年糕很蓬松,入口脆脆的,很好吃,佐料也很均匀。
烧烤虽然是小串,但是价格都很便宜,荤菜也只是6-8元之间的价格,便宜味道却不打折,烤的也很入味,和一般市面上的烧烤略有不同,加了店家自制佐料,很好吃,一口一串,停不下来。尤其推荐牛肋条、鸡胗、牛油、脆骨。
我是个很爱吃蟹柳和面筋的人,面筋卤的失去了劲道,蟹柳没有卤入味,卤味挂不住,不是特别推荐,虽然还是很多人吃他们家的这两个菜品。
这家店总体肯定给好评,点的菜品基本上没有雷区。
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本帖Z后由 双双双行 于 2019-09-27 12:01 编辑