1 用烤网烤 铺上锡纸 纸上刷油 2 披萨饼面刷油 3 烤网放烤箱中间层 170度烤17分钟 上下火 4 拿出再加一次芝士 210度烤制3分钟 即可 不要用烤盘 而且一定要刷油 烤盘烤制的 披萨饼底部很硬 披萨不刷油的话 烤制的披萨也比较硬 刷油可以封住水份 不让其流失 这样的披萨会比较软 标签 菜谱分享 美食DIY 披萨