突发奇想的麦片白糖糕，没想到按这个比例做，竟然零失败！

下厨房看的红糖发糕的方子，改成了白糖，加上了麦片，非常不错啊！这个比例，零失败！
上图！

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酵母4.5g

白糖100g

200g开水化白糖，我多了3g，没关系，误差总是要有的

45g温水化酵母，嗯，误差总是要有的，哈哈

白糖水放凉点，酵母水，一起倒入面粉，直接打个鸡蛋进去，然后搅搅搅，搅到没有明显颗粒就行。

接下来就是，碗刷油，倒面糊啦，撒麦片啦，用葡萄干啊，芝麻啊，红枣啊，都可以，然后蒙上保鲜膜，等待发酵到差不多八分满，就可以上锅蒸啦，冷水上锅，上汽后蒸半小时，等五分钟再揭盖，大功告成！

超级简单的，快动手吧！