敌好吃的饺子馅原来是这样调的??这么多年我奶奶包的饺子,终究是错付了
姐妹,我只想把这个好吃的配方告诉你哦!!!
万能饺子馅酱料:
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常吃的饺子馅做法
牛肉+胡萝卜
一点小提醒~
1、肉馅打制要加葱姜蒜料酒??去腥工作要注意??
2、搅肉时顺时针,搅上劲为止
(累一点很值得的饺子馅嫩多汁的)
3、调好的饺子馅,可以先煮两个尝味
(淡了可以加点盐或者生抽)
4、煮的时候锅里可以放点盐(防止饺子破和不粘连)
水煮沸后加少许凉水~水再次滚沸就阔以吃啦