唉!凡是真正的美味,都是过时不候的!比如长子热干面,下午四点才营业;台上小吃,下午四点就收摊(现在干脆不做了);一品红牛肉粉,中午一点就打烊;鹿鸣春,超过早上十点就只能看见他家大铁门!等等等等,不胜枚举!综上所述,舌尖上的武汉真美食真任性!
这家声名远播的芙蓉抄手也是如此,据说去晚了就只能喝西北风了!所以终于早起了一把,顶着冷风步行至南京路一条破旧不堪的陋巷,吃到了名不虚传的芙蓉抄手!
都说拔草时要有心理准备,往往期望越大,失望也越大!比如我慕名吃的金色雾都,那真叫一个大失所望!但是,这家婆婆做的抄手,真的好吃啊,难怪身处陋巷来吃抄手的人依然是络绎不绝啊!婆婆果然是有一手绝活哦!
听说这是失传已久的芙蓉酒楼的味道!这个我不好比较,总之抄手味道是真好,皮薄陷大、汤汁鲜美,大冷天吃上这样一碗馄饨,只有两个字虚浮!再加两个字过瘾!
而且Z重要的是,价格很公道,这位芙蓉婆婆是个实在人啊,没有坐地起价!比那家蒋婆抄手厚道多了,也好吃多了!
看着图片里热气腾腾的酸辣抄手,你有没有垂涎三尺?唉!要不是洒家太懒,真恨不得天天去搞一碗!
顺便说一下,南京路这条老街有几家过早的真是做得不错,比如那家杨氏糊汤粉,隔壁的吴氏葱油饼,还有上过舌尖的田记热干面,成记汤包不比当年的四季美差哟!