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下暴雨也要出去吃饭,真是啥也挡不住一颗吃货的心。凯德二楼新开的馆子,江浙菜。
环境算小清新吧,应景的有两棵桃花树,树下的位子也是Z俏的。
点了四个菜:燃烧吧蜂窝煤就是黑米冰激凌,算甜品也可以当主食,一定要趁热吃,凉了黑米会发硬。
宜兴鸡汁笋干,大众点评上一边倒的好评,笋干口感不错,脆脆的。居然真的放了两块鸡,而且有疑似走地鸡的嚼劲。
蜜桃烤肉算店里的招牌,感觉就是酱肉,而且偏辣,只有肉质厚的地方烤的比较焦香。所以两头都被我吃完了
我很爱这道太极银鱼羹,因为我是银鱼控。拍图的时候已经被我吃残了,原貌是银鱼和荠菜摆成太极的图案。我能说这两样东西很搭吗,配上金针菇和胡萝卜丝,带出了一种很鲜的口感。
总体菜品很清淡,一点也不咸,有点像几年前在杭州农家菜馆吃饭的味道,没有过多复杂的调味,不像某些号称江浙菜馆的都做变了味。这家店以服务取胜,特别是上菜的时候会介绍每道菜的特色,很难得。
服务员Z后问我从什么途径知道它们餐厅的,我果断回答:得意。也算是打个广告吧