美味厨房
aa453421 博士一年级

感谢分享

紫灵儿 高中一年级
路瑶知马力发表于 2016-07-16 00:52 求冰棒模具,我买的模具好难脱模啊

这个模具是买酸奶送的哦

紫灵儿 高中一年级
aa453421发表于 2016-07-16 09:13 感谢分享

谢谢

阿莉娅 小学一年级

太厉害了

紫灵儿 高中一年级
阿莉娅发表于 2016-07-16 16:03 太厉害了

谢谢夸赞

zoe1979116 硕士一年级

厉害

紫灵儿 高中一年级
zoe1979116发表于 2016-07-16 21:50 厉害

谢谢夸奖

仍然微笑 大学四年级
紫灵儿发表于 2016-07-15 11:09 鸡柳你就买超市那种鸡脯肉,回来自己切条腌制

就是不太会腌制,然后买鸡肉,是鸡胸肉吗?

紫灵儿 高中一年级

深夜来更新帖子,不知道怎么在一楼预告,只能这样更帖了,大家凑合看

这周六做的芝心蛋挞,第一次做蛋挞,总觉得挞皮做的麻烦所以迟迟未曾下过手,实在是想挑战一下,居然成功了!味道那是一级棒啊!想做的朋友一起动起来

挞皮食材:黄油60克,全蛋液30克,糖粉30克,盐少许.低粉125克

做法:黄油室温软化加入其他食材打匀后加入低粉拌匀。擀3毫米左右装匀铺满挞模,整理、去掉多余的部分,用叉子在底部戳孔(防止底部鼓起),160度预热烤箱,烤10分钟左右至颜色发白(根据自家烤箱情况而定时间和温度)

芝心馅食材:奶油奶酪200克,糖粉我只给了35克(嗜甜者可多加点),淡奶油90克,牛奶25克,柠檬汁少许

做法:将所有食材混合打匀至细腻,不要有颗粒,注入挞皮内,冷冻到彻底凝固,表面刷过筛后的蛋黄液。220度预热烤箱,7分钟左右,烤至定型即可

因为第一次做,挞皮耗了我几个小时,我的挞模有大有小,反正方子里的食材是刚刚好,不多也不少。大家根据自家的工具调节剂量。希望今天的美食分享能对大家有帮助。一般我只有周末才有空做做烘焙,平时要照顾小孩,有新手艺一定分享给大家

紫灵儿 高中一年级
仍然微笑发表于 2016-07-17 00:44 就是不太会腌制,然后买鸡肉,是鸡胸肉吗?

对,就是那个。佐料是看个人喜好,比如椒盐、五香,都可以的

仍然微笑 大学四年级
紫灵儿发表于 2016-07-17 00:47 对,就是那个。佐料是看个人喜好,比如椒盐、五香,都可以的

这个点了,点开回复看到的是诱人的蛋挞,还能不能好好睡觉觉了

仍然微笑 大学四年级

立刻饿了

紫灵儿 高中一年级
仍然微笑发表于 2016-07-17 00:53 这个点了,点开回复看到的是诱人的蛋挞,还能不能好好睡觉觉了

嘿嘿,今天一天太忙,现在才好好编辑帖子,确实很好吃

紫灵儿 高中一年级
仍然微笑发表于 2016-07-17 00:54 立刻饿了

仍然微笑 大学四年级
紫灵儿发表于 2016-07-17 00:55

这个点了还不困!

紫灵儿 高中一年级

有芝心蛋挞更新,大家可以来围观哦

哭到世界都笑了 博士后

不错

紫灵儿 高中一年级
哭到世界都笑了发表于 2016-07-17 11:39 不错

谢谢

开心的我哦 小学二年级

紫灵儿 高中一年级
开心的我哦发表于 2016-07-17 12:28

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